Fra olivenlund direkte til dit køkken
Det hele startede med en dyb kærlighed til den særlige råvare, der samler ethvert måltid i Sydeuropa: den ægte, koldpressede ekstra jomfru olivenolie. Målet er at bringe den uforfalskede smag af spansk kvalitet til det danske køkken.
For mig handler en god olivenolie om rene råvarer og ordentligt håndværk. Vi importerer derfor vores olier direkte fra mindre producenter i Spanien. Det er bønder, som har dyrket deres olivenlunde i generationer med stor respekt for jorden og traditionerne.
Alle vores olier er koldpressede samme dag, som de høstes. Det bevarer den friske duft, de naturlige antioxidanter og den nuancerede smag, som kendetegner en ekstra jomfru olivenolie af høj kvalitet.
Hvad enten du bruger olien til hverdagens stegning, i marinader eller som det sidste pift over salaten, er målet det samme: at give dig en god smagsoplevelse og høj kvalitet uden fordyrende mellemled.
Jeg pakker og sender selv hver eneste ordre fra webshoppen.
Velkommen til Olien.
Henrik Elmer