Køb 6 flasker og spar 10%
Rabat fratrækkes automatisk i kurven
Baldus Brut Nature er Cava i sin mest ærlige og autentiske form – helt uden tilsat sukker.
Dette er vinen til dig, der elsker det rene og det usminkede. Hvor den klassiske Brut har en smule sødme, er Brut Nature knastør og sprød. Det er en Cava, der ikke gemmer på noget; her er det de catalanske druer og det gode håndværk, der får lov at stråle 100%. Den er frisk, mineralsk og læskende.
Brut Nature: Navnet betyder, at der ikke er tilsat sukker (dosage) efter lagringen. Resultatet er en ultra-frisk oplevelse, der minder meget om stilen i vores ufiltrerede olivenolier – rå, naturlig og fyldt med karakter.
Smagsnoter: Glæd dig til en knivskarp profil med masser af grønne æbler, citrusfrugter og en let floral undertone. Boblerne er livlige og vedholdende, hvilket giver en fantastisk friskhed på tungen.
Håndværket: Produceret efter den traditionelle metode af familien Jané Santacana. Ved at undlade sukkeret stilles der ekstra høje krav til druernes kvalitet, og det mærkes tydeligt i denne cava.
Serveringsforslag: Den ultimative partner til det salte køkken. Den er fænomenal til østers, sushi, saltede mandler eller blot som en knastør aperitif på terrassen. Den fungerer også fremragende til fede oste, hvor syren går ind og renser ganen perfekt.
Tip: Nyd den i et slankt glas direkte fra køleskabet. Det er den perfekte start på en hyggelig aften, hvor maden er i fokus.
Køb 6 flasker og spar 10%
Rabat fratrækkes automatisk i kurven.
Karakteristika:
| Producent | Jané Santacana |
| Vinmarker | Finca Baldús |
| Lagring | +15-18 måneder |
| Mængde | 750 ml |
| Druer | D.O. Cava: Macabeu, Xarel.lo og Parellada |
| Servering | Serveres ved 6-8º Celsius |
| Alkohol | 11,5% vol |