
Økoløgisk ekstra jomfru olivenolie fra Olis Solé i Catalonien
Mas Tarrés er lavet på økologisk arbequina olivensort, som vokser på de solrige terrasser på bjergene i Mont-roig del Camp i Catalonien i Spanien.
Oliens smag er afbalanceret og sød med en medium-intens smag af frugtig grøn oliven med noter af mandel, fennikel og tomat med et let sidste stref af krydret og bitterhed.
Olis Solé er en familievirksomhed, som siden 1824 og nu i femte generation har dyrket og presset olivenolier af sorten arbequina i sin egen familiemølle i den lille landsby Mont-roig del Camp i Catalonien.
Karakteristika:
Olivensort | Arbequina |
Kvalitet | Ekstra Jomfru Olivenolie |
Oprindelse | Mont-roig del Camp – Catalonien – Spanien |
Høstperiode | Oktober - november - december |
Certifikation | PDO Siurana |
Beholder | Glas |
Mængde | 250 ml |